Der er ingen anmeldelser for Meyers Pizza brødblanding endnu. Tilmeld dig eller log ind og vær den første til at skrive en anmeldelse. Du vil straks begynde at optjene point og låse badges op. Brug tags til at sammenligne dette produkt med andre produkter inden for samme kategori, og måske vil du opdage dit nye yndlingsprodukt fra supermarkedet!
Smagte du Meyers Pizza brødblanding? Så er vi spændte på, hvad du syntes om det! Skriv en anmeldelse nedenfor, og du vil straks begynde at optjene point og badges. Vil du anmelde et produkt, der endnu ikke er tilgængeligt på vores platform? Send os en e-mail, så sørger vi for, at den tilføjes hurtigst muligt.
Dag 1: Opløs gæren i vandet i en stor skål. Tilsæt posens indhold og rør i dejen til alt melet er blandet godt med vand. Rør dejen energisk igennem med en røreske, så længe du orker. Hold pause og fortsæt til dejen bliver blank og samler sig om skeen. Bring evt. dejen ud på bordet og ælt med de bare næver. Det tager 10-15 min. Har du en røremaskine, sætter du selvfølgelig den i gang. Lad dejen hvile i skålen i 20 minutter. Del derefter dejen i enten 2 eller 3 lige store stykker og form dem til kugler. Dæk dejkuglerne til ved at pakke dem ind i køkkenfilm med lidt olie på og sæt dem så i køleskabet 12-24 timer. Dag 2: Tag dejene ud af køleskabet og lad dem hvile på køkkenbordet. Tænd ovnen på 275°C eller til max temperatur og sæt en bagesten eller bageplade i ovnen. Lad ovnen og bageplade- eller sten blive godt varm, det tager min. 30 minutter. Tag en dej ad gangen og vend den i lidt mel på køkkenbordet. Form først en pizzakant i dejen med fingrene og tryk derefter midten af dejen ud med fingrene til en flad pizzabund. Hold dejen fast med den ene hånd og træk den bredere med den anden hånd. Drej dejen og fortsæt hele vejen rundt. Fortsæt til du ikke kan trække dejen yderligere ud og bunden er cirkelrund. Tag et stykke bagepapir og læg det på bagsiden af en kold bageplade, læg nu pizzabunden på bagepapiret. Fordel det fyld du har lyst til på bunden, og bag pizzaen sprød og mørkegylden i ca. 10-14 min. (Se billeder af fremgangsmetode på meyersbageskole.dk). Tip: Har du travlt kan du fordoble gærmængden, og i stedet lade dejen hæve 2-3 timer på køkkenbordet.
<p><strong>Hvedemel</strong>*, 10% <strong>durumhvedemel</strong>*,<br />5% tørret surdej* (<strong>rugmel</strong>*, surdejskultur), salt tilsat jod, *=økologisk</p>
Opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Klar til at opdage noget nyt? Her er et par produkter, som andre brugere var interesserede i. Måske er det noget for dig. Bliv inspireret af andre brugere og opdag nye produkter fra supermarkedet!
På MealWhizz kan du gennemgå og sammenligne produkter fra supermarkedet og opdage nye favoritter. Med hver anmeldelse samler du point til at låse fede badges op med. Inviter dine venner til at sammenligne point og badges og se hinandens mening om de nyeste produkter i supermarkedet. Der er også periodiske udfordringer, der inviterer dig til at smage og anmelde nye ting. Indkøb af dagligvarer har aldrig været sjovere!
